| EYLÜL AYINDA Yapılacak İŞLER
BAĞ-BAHÇE A. Meyvecilik Ø Tohum tavaları belirlenerek ekime hazırlanır. Ø Çeşitli meyve türlerinde hasada başlanır. Ø Meyve bahçelerinde ve fidanlıklarda Zirai mücadele işlemleri sürdürülür (Tüketici sağlığı yönünden, Meyveli ağaçlarda ilaçlı mücadeleye, hasada 20 gün kala son verilmelidir). B. Bağcılık Ø Yabancı ot mücadelesi yapılır. Ø Salkım güvesi mücadelesi yapılır, İznik ve bölge çeşitlerinden Müşküle çeşidine (Hektavin 50, Hekthion WP, Phosvel Triazinphos Phossalone EM) ilâçlarından biri, tarifinde belirtilen miktarlarda kullanılır. Ø Üzüm / Hasadı yapılır. C. Zeytincilik Ø Ağaçların çevresi, hasada hazırlık için, yavaş yavaş düzeltilmeye başlanır. Eylül ayının ilk yarışında mutlaka sulanmalıdır. Bu sulama ile, sofralık zeytinlerin kalitesi artacaktır. D. Sebzecilik Ø Havuç, Kışlık Yeşil soğan, marul ve turpun fide ve tohumlarının yerlerine ekim ve Dikim işleri sürdürülür. Ø Hasadı biten sebzelikler temizlenip, Kışlık sebzelerin ekimi için toprak hazırlığı yapılır. Ø Kışlık için Ekilen havuçlarda seyreltme yapılır. Kışlık yetiştirilen sebzelerde ot alma, Çapalama ve sulama Gerekiyorsa yapılır. Lahana kelebeği mücadelesi yapılır. E. SÜS BİTKİLERİ Seralarda Ø Calla (Su Zambağı) ların saksılara dikimi yapılır. Ø Gölgeyi seven bitkiler dışında, diğer gölgelikler kaldırılır. Nem de azaltılır. Ø Yılbaşında çiçeklenen Yılbaşı Minesi, Atatürk Çiçeği, Yılbaşı Çiçeği, Onbiray Çiçeği ve Çanta Çiçeği gibi bitkilere ve ağustosta saksısı değiştirilen siklamenlere besin maddesi ve su verilmesine devam edilir. Ø Bu ayda geceler soğuk geçtiğinden, havalandırma işlemi azaltılarak, ısı kontrol edilmelidir. PARK VE Bahçelerde Ø Soğanlı süs bitkilerinin dikimi için tarla hazırlığı yapılır. Çiftlik gübresi ile gübre-lenir. Ø Kışlık mevsimlik çiçeklerin tohum ekimi bu ayda tamamlanır. Ø Herdem yeşil bitkilerden çelik almaya devam edilir. Ay sonunda bordür ve yastıklar temizlenerek, bellenir ve Kışlık fidelerin dikimi için, Çiftlik gübresi ile gübrelenir. Ø Çardak gülleri budanır ve çelik alınır. Ø Güllerde durgun göz aşısına devam edilir. Ø Soğanlılardan.Safran (Crocus), Kardelen (Galanthus), pençelilerden Manisa lalesi (Anemone), Girit lalesi (Ranunculus) gibi bitkilerin dikimleri yapılır. Ø Glayö) soğanlarının yapraklan kuruduktan sonra, sökümüne başlanır. Ø Ortancaların sert bir şekilde budanmasına ve çelik alınmasına devam edilir. TARLA BİTKİLERİ Hububat Ø Kışlık ekim için, toprak işlemesi yapılır. Baklagiller Ø Fasulye hasadı yapılır. Ø Baklagil yerleri sökülür. SANAYİ BİTKİLERİ Ø Pancarlarda erken söküme devam edilir. Ø Pancarlarda sulama yapılır. Ø Çeltik sulaması kesilir. Ø Erkenci çeltiklerin hasadına başlanır. Ø Mısır hasadı yapılır. Ø Ayçiçeği hasadı yapılır. TÜTÜN Ø Doruk altı ve doruk yaprakları kırımı yapılır, dizilir ve kurutmaya alınır. Ø Kuruyan tütünler hevenklere alınır. ÇAY1R-MERA VE YEM BİTKİLERİ Ø Meralardan, münavebeli otlatmak suretiyle hayvanlar yararlandırılır. Ø Meralarda yetişmiş veya yetişmekte olan kofralar, mekanik yöntemlerle ayıklanır. Ø Yağışlı havalarda, meraların niteliklerinin bozulmaması için hayvan otlatılmasına müsaade edilmemelidir. Ø Biçilen otlar modern yöntemlerle kurutulmalıdır. TOPRAK Analizleri Ø Toprak analiz çalışmaları yapılır. HAYVANCILIK A. Sığır Yetiştiriciliği Ø Gebe ineklere iyi bir bakım gösterilmelidir. Doğumlarına 2 ay kala sığırlar kuruya çıkarılır. Doğum locaları ve Buzağı Bölmeleri yeniden gözden geçirilerek noksanlıklar tamamlanıp, dezenfeksiyonları yapılır. Ø Herhangi bir nedenle yavru atımı görüldüğünde, böyle hayvanlar derhal tecrit edilerek, gerekli araştırmalar yapılmalı; bulaşıcı bir hastalık durumunda, etkin önlemler alınmalıdır. Ø 4-8 aylık dişi danalara Br. S. 19 aşıları uygulanır. Ø Doğumu Yaklaşan sığırlara, Buzağı septisemi aşısı uygulanır. Ø Kış ayları için gerekli gıda ihtiyaçları sağlanır. Silaj çukurları doldurulup, üzerleri tekniğine uygun bir şekilde kapatılıp, kış sezonuna hazır bir duruma getirilir. Ø Aylık kayıtlar tutulur. B. KOYUN Yetiştiriciliği Ø Meralar kuruduğundan, bu ayda koyunlara ek yem ve yonca verilmelidir. Yonca biçiminden iki-üç gün sonra, kurutularak verilmelidir. Sulama olanağı varsa, meralar sulanarak bir süre daha yararlanılabilecek duruma getirilir. Ağıl yakınlarındaki ekilecek sonuçtan tarlalarının hazırlanmasına başlanır. Ø İyi olmayan hava şartları ve ek besin verilememesi gibi şartlarda; gelişebilecek gebelik toksemisi gibi hastalıklarda, zaman geçirmeden tedavi yoluna gidilmelidir. Koyunlara çiçek ve septisemi aşılan uygulanır. Ø Pazarlama durumuna göre, kadro fazlası kasaplık niteliğindeki koyunların satışı yapılır. C. ARICILIK Ø Bal hasadı yapılır (Çerçevelerin tümünün veya en az 2 / 3 'ünün sıralandığı zaman, bal hasat edilmelidir. Sırlanmış, olgunlaşmamış Ballar hasat edilirse, ekşimeler görülebilir veya kristalize olur erken). Ø Sağlam çerçevelerdeki Ballar süzülerek, boş petekler yeniden kovanlara verilir. Verilen bu boş petekler işçi arılar tarafından onarılarak, bal bulunabilirse, yeniden doldurulabilir. Ø Bal sağımda yağmacılığa meydan vermemek için, çok dikkatli davranmak gerekir. D.İPEKBÖCEKÇİLİĞİ Ø Ikinci (yaz) beslenmesine devam edilir. Ø Yeterli miktarda askı sağlanır ve hazırlanır. Koza hasadı ve Pazarlaması başlar. Dutlukların sulaması ve bakımı yapılır. SU ÜRÜNLERİ Ø Geçmiş aylarda uygulanan balık ve kerevitlerde boy yasağı denetlemeleri sürdürülür. Ø Denizlerde trol avcılığı yasak olduğu için bununla ilgili denetlemeler sürdürülür. Ø Algaralarda Ağız açıklığı, torba uzunluğu ve motor gücü denetlemeleri yapılır. Ø Balıkçı ve teknelerde ruhsat teskeresi denetlemeleri yapılır. Ø Su kirliliği ile ilgili denetlemeler yapılır. BESLENME TEKNOLOJİSİ VE EV EKONOMİSİ Ø Salatalık, biber, patlıcan ve benzeri sebzelerden değişik Turşular yapılır domates. Ø Tarhana, kuskus, makarna ve erişte yapılır. Ø Domates ve biber salçası yapılır. Ø Yeşil Zeytin salamurasına başlanır. TARIMSAL ALET VE Makineler Ø Hasat sona ermiş olduðundan; saman ve sap balyası yapılacaksa, Balya makinelerinin bakımı devam eder. Ø Traktörlerin günlük, haftalık, aylık bakımlarına devam edilir. Ø Tohum temizleme makineleri faaliyete geçirilir. Ø Sulama mevsimi sona ereceğinden, su motorlarının Bakımları yapılarak, kapalı bir yerde korumaya alınır. EKİM AYINDA Yapılacak İŞLER BAĞ-BAHÇE A. Meyvecilik Ø Hasadın tamamlandığı bahçelere çiftlik gübresi verilir. Ø Fidan çukurlarının yerleri işaretlenir ve çukurlar açılır. Ø Fidanlıklarda Manas ve diğer toprakaltı zararlılarına karşı toprak ilaçlaması ve benzeri mücadele yöntemleri uygulanır. Ø Kurumuş, hastalıklı ağaç ve dallar Budama yoluyla çıkarılıp, yok edilir. Ø Su kanalları ve arklar, tahliye kanalları ve benzeri sulama yapılarında gerekli temizlik ve bakım işleri yapılır. B. Bağcılık Ø Üzüm hasadına devam edilir. Ø Hasadı tamamlanan bağlarda toprak işlemesi ile birlikte, çiftlik gübresi uygulamasına başlanır. C. Zeytincilik Ø Yeşil Gübreleme için, toprak tavlı ise Tohumlar ekilmelidir. Ø Tavlı topraklarda sonbahar sürümü yapılır. Ø Hasada hazırlık olarak ağaç çevresi düzeltilmelidir. Ø Çeşitli nedenlerle dökülen taneler toplanmalıdır. Ø Yeşil zeytin salamurası için, tane hasadı yapılabilir. Ø Teras onarılmasına başlanır D. Sebzecilik Ø Bu ayın ikinci yarısından itibaren erken donlar başlayabilir. Bu nedenle, yazlık sebzelerin hasadı bitirilmelidir. Aksi halde, sebzeler don tehlikesiyle Karşı Karşıya kalabilir. Ø Kereviz, ispanak, lahana, karnabahar, turp ve marulda bakım işlerine devam edilir. Hasada başlanır. İlkbaharda çıkacak olan fındık turpunun tohumları tarlaya ekilir. Ø Lahana kelebeği mücadelesine devam edilir. Ø Çiftlik gübresi uygulamasına ve toprak işlemesine devam edilir. E. SÜS BİTKİLERİ Seralarda Ø Küpe, sardunya, çingülü gibi bitkilerin budaması yapılır. Ø Gloksinya (Patlıcan çiçeği) yumruları saksılara dikilir. Ø Yılbaşında çiçek verecek olan saksılı süs bitkileri (Primula, siklamen vb.) Iki haftada bir sıvı gübre ile beslenir. Bu arada, saksıya alınan ve çiçek vermek üzere olan kasımpatıları da gübrelenir. Ø Gonca tekleme yapılır. PARK VE Bahçelerde Ø Yeri hazırlanan Soğanlı süs bitkilerinin (Lale, Nergis, Sümbül, Frezya, zambak) dikimleri yapılır. Ø Bordürlerde bulunan çiçekler toplanarak, sadece kasımpatları ve yıldızlar bırakılır. Kasımpatlarına sıvı gübre verilir. Gonca tekleme Ø yapılır. Bordürlerin toprağı derin olarak bellenerek, çürümüş gübre verilir. Ø Çukur kalmış olan çim sahaları onarılır. Ø Çim tohumlarının ekimi yapılır. Ø Eğer olmuşsa don; yıldızlar kaldırılarak, yumruları kurutulur ve saklanır. Ø Yazlık mevsimlik çiçeklerin tohum kapsülleri toplanır. TARLA BİTKİLERİ Hububat Ø Kışlık ekimler için toprak hazırlığı yapılır. Ø Hububat ekimine başlanır. Baklagiller Ø Fasulyenin Hasat ve Harmanı tamamlanır. Ø Baklagil yerlerinin sürümüne devam edilir ve Kışlık ekimler için hazırlanır. SANAYİ BİTKİLERİ Ø Pancarda Söküm işleri başlar. Ø Hububat ekimi için pancar yerleri sürülerek, ekime hazırlanır. Ø Çeltik Hasat ve Harmanı yapılır. Ø Ayçiçeği hasadı yapılır. Ø Boşalan Tarlalar, Hububat ekimi için sürülüp hazırlanır. TÜTÜN Ø Kurutma işlerine ve kuruyan tütünlerin hevenge alınmasına devam edilir. Çayır-MERA VE YEM BİTKİLERİ Ø Yoncaların son biçimi yapılır. Ø Yoncaların kurutulmasında, mütecanisliği sağlamak için rutubet, modern yöntemlerle yok edilir. Ø Meralarda flora boşluğu olan veya kofalardan açılan yerlere, yeni mera tohumları ekilerek, Takviye edilir. Ø Gübre takviyesi yapılır. Tohum yatağı uygun hale getirilir. Ø Suni mera oluşturulurken, birbirleriyle rekabet etmeyen, bölgeye adapte olmuş buğdaygil ve baklagil kombinasyonlarından uygun / karışımlar hazırlanarak, ekilişleri gerçekleştirilir. Ø Mera Alanlarının Eğimi göz önüne alınarak, en çok 3 yönde en az 2 drenaj çukuru açmak suretiyle, taban suyunun drene edilmesi ve bu yolla kök çürüklüğünün önlenmesi sağlanmalıdır. TOPRAK Analizleri Ø Toprak analiz çalışmaları yapılır. HAYVANCILIK A. Sığır Yetiştiriciliği Ø Şap ve yanıkara aşıları yapılır. Ø Tüberküloz, paratüberküloz testleri ve brusella yönünden Serolojik yoklamalar yapılır. Ø Çevrede görülen Salgın Hastalıklara karşı gerekli tedbirler alınır. Ø Ay içinde nokra mücadelesi yapılır. Ø Genç hayvanlar ile yaşlılar ayrı meralarda otlatılır, ayrı ahırlarda barındırılır. Ø Aylık verim kontrolleri yapılarak, kayıtları tutulur. B. KOYUN Yetiştiriciliği Ø Doğum için gereken Hazırlıklar tamamlanır. Ø Ileri gebe koyunlara, meradan yeteri kadar faydalanamadıkları takdirde, yem takviyesi yapılır. Ø Yavru atımı görüldüğünde, bu koyunlar derhal tecrit edilir. Atılan yavru ve anadan alınan marazi maddelerin laboratuvarda yapılacak muayeneleri sonucunda, Salgın bir hastalık tespit edilmişse; bu hastalık türüne göre, gerekli işlemler uygulanır. C. ARICILIK Ø Arılan kısa hazırlama bakımından ekim ayı çok önemlidir. Bu ayda arılar tam bir kontrolden geçirilir. Ana durumları, yavru durumu, işçi arı durumu ve Kışlık bal durumu kontrol edilir. Ø Anasız kovanlar birleştirilir. Ø İşçi arısı az ve zayıf kovanlar kişi çıkaramayacağı için birleştirilmelidir. Ø Mevcut durumu iyi olup, Bali noksan olanlar varsa, Ballı çerçeve verilir. Yoksa, şurupla besleme yapılır. Kısa hazırlanan kovanlarda, yavru çürüklüğü hastalığına karşı koruyucu olarak, yemleme şurubuna teramisin katılır. Mozeraya karşı da koruyucu olarak fumudil-B şuruba katılarak yemleme yapılır. Ø Ekim ayı sonlarında, etkili bir Varroa mücadelesi yapılmalı ve anlar kısa varroadan temizlenmiş olarak girmelidir. Ø Kısa hazırlanan kovanlarda, arıların kaplayabileceği kadar çerçeve kuluçkalıkta bırakılmalı, Bali alınmalıdır. Ø Bir mevcuduna göre, Kovanda 10-20 kg. bal bırakılırsa, kış için yeterli olur. Kısa hazırlanan kovanlar Yağmurdan korunmalı, uçma delikleri daraltılman, yağmur ve rutubetten korunmalıdır. Hazırlanan kovanlar kışlanacağı yerde rahatsız edilmemelidir. D.İPEKBÖCEKÇİLİĞİ Ø Besleme malzemeleri toplanıp, bakımı yapıldıktan sonra, depolanır. Kurulacak dutlukların yerlerinin seçimi ve toprak hazırlığı yapılır. SU ÜRÜNLERİ Ø Eylül ayındaki denetlemeler sürdürülür. BESLENME TEKNOLOJİSİ VE EV EKONOMİSİ Ø Değişik mevsimlik sebzelerden çeşitli turşuların yapımı sürdürülür. Ø Domates salçası yapımı bu ayda da biber ve sürdürülür. Ø Tarhana, kuskus, makarna ve erişte yapımı sürdürülür. Ø Yazlık giysiler, bakımı ve onarımı yapıldıktan sonra, kaldırılır. Ø Kışlık giyecekler çıkarılarak, havalandırılır, Onarımı Gerekiyorsa, onarılarak giyime hazırlanır.Ø Yeşil zeytin salamurası yapımı bu ayda sona erer. TARIMSAL ALET VE Makineler Ø Hasat, Harman, Balya makinesi, Tırmık gibi aletlerin kış Bakımları yapılır. Ø Ekin mevsimi geldiğinden, mibzerlerin Bakımları yapılarak, çalışır hale getirilir. Ø Traktörlerin günlük, haftalık, aylık Bakımları yapılır. Tohum temizleme çalışmaları sürüyorsa, işe devam edilir. Bitmişse, tohum temizleme makinelerinin de Kışlık bakımı yapılır. | 
